芬（fēn）蘭研究人員發（fā）明了一種使用植物細胞在生物（wù）反應器內培養食品成分的設備，幾乎囊括所有（yǒu）可以在蔬菜中找到的健康成分。

研究團隊說（shuō），這個名（míng）為CellPod的係統的工作方式是，從種子培養中培（péi）育植物細胞材料，生成蛋白質、纖維以及其他植物性化合物，使用戶在廚房中就可以獲得溫室的好（hǎo）處，而不需要農場。

芬蘭（lán）技術研（yán）究中心(VTT)的研（yán）究人員Lauri Reuter說：“城市化和（hé）農業引起的環境負擔導致了（le）對生成食物新方式（shì）的需求，CellPod就是解決方案之一。它可以為用戶提（tí）供（gòng）在家裏製造食物的新方法。”

CellPod並不像傳統農業那樣生成完整的植物，而是生成無差別的植物細（xì）胞，在一個星期內產生出足（zú）夠收獲的植物材料。

換言之，CellPod允許（xǔ）人們在植物中培育“好的成分”，即健康的成分，而不需要培（péi）育整株植物。

研究團隊稱：“這些細（xì）胞包含植物的全部基因潛力，所以它們可以生（shēng）成（chéng）相同的健康成分作為整株（zhū）植物，比（bǐ）如抗氧化劑和維生（shēng）素。培（péi）養的雲莓細胞的營養價值與雲莓本身相似，甚至更好。”

研究團隊說，目前為止他們能夠培育北（běi）極樹莓細胞、雲莓細胞以及石樹莓細胞，但是它們的味道不佳。使用CellPod生成的各種莓（méi）細胞嚐起來很平（píng）淡無味。

研究（jiū）團隊稱（chēng）：“味道仍然需要做進一步提升，就目前而言，味道確實很一般。”

這意味著CellPod生成（chéng）的食物看起（qǐ）來像燕麥粥，而不是自然中的漿果。

CellPod的目標並不是（shì）提供完整的餐飯，而是通過添加（jiā）某（mǒu）些細胞培養的材（cái）料來改善食物的（de）營養，類似補充劑的作用（yòng）。

研究團隊說：“對裁減的細胞株進行（háng）培育也是可能的，這（zhè）種（zhǒng）情況下可以按需開發營養特征。”

需要注意的是，他們的工作還需要接受同行評議，意味著現在無法驗證這個設（shè）備到底工作得怎麽樣，以及它所生成（chéng）的成分中的營養（yǎng）價值到底如何。

但是VTT的研究人員並不（bú）是..進行此種嚐試的人（rén）。

這個月早些時（shí）候，一次Kickstarter活動成功地資助了一種名為Nanofarm的產品，這種產品使人們可以在廚房中從種子起步生成有機食品（在環境（jìng）受控的容器中）。

還不（bú）清楚農業的未來是什麽樣，但是每天都有不同的公（gōng）司和研（yán）究（jiū）團（tuán）隊誕生新的主義，傳統的農業（yè）很可能在慢（màn）慢被（bèi）取（qǔ）代。