各類商用廚房設備的配(pèi)置算是餐(cān)飲廚房高投資的體現了,一(yī)旦出現故障,對經營的(de)損失是無法估量的,不僅設備本身帶來的損失(shī),直接影響整個餐飲單位的運營。因此對商用…
廚(chú)房定製設備種類多(duō)樣,以商用(yòng)電磁爐為例(lì),可分為(wéi):單炒單吊、單頭大鍋灶、雙炒單吊、單(dān)頭低湯爐等多種設(shè)備,我(wǒ)們如何進行選擇呢?下麵(miàn)小編(biān)根據不同場所的(de)廚房用具…
使用四川酒(jiǔ)店(diàn)廚房設備時91av需要注意到哪些事項從而避免事故的發生?下麵小編帶大家詳細了解一下。商業(yè)酒店的廚房設備種類越來越多,其中比較多的是燃氣灶、大功率…